Kakaové řezy s ananasem

Dobrý moučník na víkend. Nevážíme – měříme…

Ingredience
  • 500 ml polohrubé mouky
  • 150 ml cukru
  • 3 vejce
  • 250 ml mléka
  • 80 ml oleje (slunečnicový nebo řepkový)
  • 1 kypřicí prášek
  • 2-3 lžíce kakaa
  • 1 lžička strouhané pomerančové kůry
  • 1 ananasový kompot – kolečka
  • drobenka (70 g polohrubé mouky, 50 g cukru a 50 g másla) a strouhaný kokos

Postup:

  1. Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, pak mléko a nakonec postupně přisypeme mouku s kůrou, kakaem a kypřicím práškem.
  2. Těsto vlijeme na plech s pečicím papírem (nebo na plechy vymazaný tukem a vysypaný moukou), poklademe kolečky ananasu, posypeme drobenkou a kokosem a ve středně předehřáté troubě upečeme.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.